Coltivare le patate è una della attività più gratificanti per chi ha un orto in casa, anche perché è semplice. Con le giuste accortezze si può avere una grande coltivazione di patate ed anche una grande quantità. Vediamo qui come seminare le patate e come avere cura della coltivazione che va a nascere.
Le patate sono un tubero che è facile da coltivare in quanto non richiede grandi e specifici passaggi. Ad ogni modo possiamo dire che esistono dei piccoli accorgimenti che vanno a rendere il raccolto migliore e di una quantità maggiore. Vediamo qui quali sono i segreti per avere un super raccolto.
Il primo passo per coltivare le patate è quello di scegliere la giusta qualità. Inoltre con la giusta attenzione alla terra e nel momento della semina con i giusti trucchi si può ottenere un raccolto più rigoglioso ed abbondante. Vediamo qui quindi come seminare le patate e come prendersele cura in modo ottimale.
Come seminare le patate: ecco cosa sapere
Per coltivare le patate il primo passo è quello di andare a scegliere i tuberi giusti da seminare. Non tutte le patate sono giuste per essere seminate, per tale ragione è sempre buono scegliere delle patate da seminare da rivenditori autorizzati. Solo in tal modo ci si garantisce che le patate siano prive di malattie e sane.
Un altro aspetto da non sottovalutare nella scelta delle patate da seminare è considerare qual è l’utilizzo culinario che si intende maggiormente fare. Ciò perché esistono delle tipologie di patate che sono più adatte per certe ricette ed altre per altre. Un trucco importante per come seminare le patate è quello di far pre germogliare tali tuberi. In questo modo si accelera la crescita.
Per far pre germogliare i tuberi si procede mettendo le patate in un luogo fresco, ma luminoso. Esse vanno disposte in una cassetta con i germogli rivolti verso l’alto. Nel giro di qualche settimana si vedranno spuntare dei germogli più robusti. Tale trucco permette di avere un raccolto più veloce ed al contempo più abbondante.
Preparare il terreno per come seminare le patate
Per crescere al meglio le patate hanno bisogno di un terreno giusto e ben predisposto. La prima cosa da fare è quella di andare a lavorare il terreno fino in profondità, ovvero è opportuno andare a trattare il terreno e ad esempio eliminare le pietre ed i sassi fino a 30 centimetri di profondità. Un ulteriore consiglio è quello di mettere un buon compost che mantenga ben fertilizzato il terreno.
Le patate crescono più facilmente in un terreno che abbia il pH neutro. Quindi è bene assicurarsi che il terreno in cui si va a procedere con la semina delle patate sia neutro. Inoltre le patate tendono a marcire se il terreno è troppo compatto o argilloso, per tale ragione è bene non sottovalutare questo aspetto e prendere le dovute precauzioni.
Quando il terreno è troppo compatto si vanno a creare dei ristagni di acqua che tendono a far marcire le radici. In tal modo tutto il raccolto ne sarebbe compromesso. Un trucco potrebbe essere quello di andare a seminare le patate in solchi rialzati. In tal modo si va a favorire il drenaggio dell’acqua ed il raccolto nel migliorerebbe in quantità e qualità.
Quando e come seminare le patate
Per coltivare le patate ed avere un raccolto rigoglioso ed abbondante è bene individuare qual è il periodo migliore per procedere alla semina. Ad ogni modo possiamo individuare come periodo migliore per seminare le patate nei mesi che vanno da febbraio ad aprile a seconda del clima della zona. Importante è che non ci siano gelate i quanti la temperatura ideale si aggira tra gli 8 ed i 10 gradi.
Un trucco che può garantire una maggiore fruttiferità delle patate è quello di scaglionare la semina in varie settimane. In tal modo se nella prima settimana il clima non è ancora ideale quelle piantate nella seconda o nella terza settimana avranno una riuscita maggiore. Inoltre in tal modo si potranno raccogliere in più fasi e non tutte insieme e questo può rappresentare un vantaggio.
Inoltre le patata vanno seminate abbastanza in profondità, ciò vuol dire che si dovranno fare dei solchi nel terreno a circa 10 o 15 centimetri. I tuberi vanno più piantati a circa 30 centimetri di distanza l’uno dall’altro. Dopo vanno ricoperti di terreno e bisogna poi aspettare il giusto periodo di vegetazioni prima di procedere poi al raccolto.
Conclusioni
Le patate possono essere seminate senza troppe difficoltà e anche la loro crescita non richiede cure specifiche, ma solo le giuste accortezze. Quello a cui bisogna stare attenti è la crescita delle erbacce, che vanno tolte in modo che tutta la parte fertilizzata vada ad essere impiegata solo per la crescita e lo sviluppo delle patate.
Seminare e coltivare le patate è sicuramente appagante. Inoltre negli ultimi anni c’è sempre più un ritorno alle origini della terra ed alla riscoperta delle tecniche manuali. Avere poi la possibilità di occuparsi in prima persona delle coltura è un privilegio perché significa anche mangiare alimenti alimenti biologici ed a chilometro zero ed anche la bontà sarà migliore.
