Salute

Il colesterolo è una sostanza grassa che si trova nel sangue, ed è molto importante per permette il funzionamento dell’organismo. Nonostante questo, un livello troppo alto di colesterolo può causare l’aumento di rischio di malattie gravi come quelle cardiovascolari, tuttavia, al contrario di quanti molti pensano, l’utilizzo di farmaci non è l’unico modo per combattere … Leggi tutto

Allora, ti è mai capitato di aprire un barattolo di legumi e trovarti davanti quel liquido un po’ strano e denso e chiederti cosa sia? Magari l’hai sempre scolato senza pensarci due volte, oppure l’hai guardato con sospetto pensando che fosse roba chimica o chissà cosa. Beh, la verità è che non è solo acqua … Leggi tutto

Tra i piatti più salutari abbiamo sicuramente il porridge, molto versatile e che permette di mantenere sotto controllo i livelli di glicemia. Grazie alla grande quantità di fibre che contiene e all’assorbimento molto lento dei carboidrati, permette di stabilizzare quelli che sono i livelli di zucchero nel sangue, e ciò permette di evitare i picchi … Leggi tutto

Da un po’ si parla sempre di più della farina di larve e, beh, ammetto che la cosa fa un po’ effetto, soprattutto se pensi che è fatta di insetti. Cioè, chi lo avrebbe mai detto, no? Eppure, pare che stiamo andando verso un futuro in cui, anziché solo i cereali, potremmo trovarci a mangiare … Leggi tutto

Fin da quando siamo piccoli ci sentiamo dire che esistono degli alimenti che fanno davvero bene alla salute e altri che, invece, andrebbero evitati o almeno limitati poiché potrebbero comportare dei danni e delle problematiche soprattutto sul lungo periodo. Questa è ovviamente un’affermazione verificata e dobbiamo sempre tenerla a mente. Bisogna però sapere che, alla … Leggi tutto

Il latte d’avena, conosciuto anche più generalmente come bevanda d’avena è una delle alternative naturalmente vegetali del comune latte di animale, quasi sempre si fa riferimento a quello vaccino, in quanto condivide una struttura estetica e nutrizionale non eccessivamente dissimile da quest’ultimo con le dovute eccezioni naturalmente da considerare nel contenuto. Anche se viene chiamato … Leggi tutto

Se pensi alla dieta mediterranea, è normale che la prima cosa che ti viene in mente è la pasta, considerato l’elemento base di quanti si accostano a questo tipo di alimentazione nello specifico. Ma per alcune persone mangiare troppa pasta non è per niente indicato per quanti soffrono con la glicemia alta. L’indicazione che ci … Leggi tutto

Il consumo del caffè d’orzo nel corso degli anni è andato gradualmente “calando” anche per una maggiore e più diversificata diffusione del caffè, proveniente da una pianta che ha diverse forme di analogie proprio con l’orzo. Nel corso degli ultimi decenni però il caffè d’orzo ha riaquisito una popolarità maggiore. Questo a causa di alcuni … Leggi tutto

Può capitare che nel corso della tua vita, dopo averne consumati litri e litri, il latte ad un certo punto diventi il peggior nemico del tuo organismo, inducendoti a temere il solo fatto di accostartici perché il mal di pancia non è normale e ti tormenta al punto tale che alla fine decidi di tenerlo … Leggi tutto

Avere la glicemia alta è un problema di salute piuttosto importante che non va sottovalutato in quanto poi le conseguenze possono essere molteplici. Il nostro corpo è una macchina perfetta che a volte mostra dei problemi che non andrebbero mai sottovalutati onde evitare altre problematiche. Vediamo qui cosa fare in caso di glicemia alta. Avere … Leggi tutto